京都で唯一のブランド豚『京都ぽーく豚』の専門店です。
特製麺と京都ぽーく豚のこだわりの台湾ラーメンを召し上がりください。



辛味は抜いていますので、お子様も安心!辛さの調整は、お好みで!
  

全国の音楽フェスで京都の『美味い!』を提供中です。



京都のブランド豚を使ったカツサンドは、特製デミグラスソースとこだわりのパンを使用し、
コクがあるのにあっさりと召し上がれます。

売切れ御免のリゾットライスコロッケは、トマトバジルとチーズペッパー2種類を
楽しめます。  

全国各地の食フェス、音楽フェス等、多数のイベントで大好評の当店看板メニューの
「ホルモン焼きそば」は、ホルモンの甘みに、こだわりのソースが旨さを惹きたてる
一品です。



  

言わずと知れた仙台名物牛たんを厚切りにカットしたボリュームたっぷりの牛たん串、



あっさり塩だれで焼き上げた牛たん焼きそば等


牛たん専門の料理を是非ご賞味ください。  

名物の肉うどんと揚げたてちくわ天うどんを中心にご提供いたします。
京うどんです。





コシのある麺と沢山の具材で、あったまるうどんを是非、ご賞味下さい。  

京都九条ネギはしまき

京野菜の代表格である九条ネギをたっぷり使ったスティック型お好み焼き

伏見塩麹とりから

京都伏見の酒の町ならではの塩麹を使用し、職人こだわりの秘伝の仕込みで素材を生かして
やわらかジューシーに!!  

自身が学生時代を過ごした地元、加古川市のソウルフードのかつめしです。





独自でブレンドしたデミグラスソースが食欲をそそります。
目玉焼き・チーズのトッピングもございます。
ぜひお立ち寄りください!  

牛ハラミ焼肉の専門店。
しっかり食べ応えのあるハラミ焼肉をはじめ、長時間煮込んだ牛筋煮込みなどを提供致します。





是非ご賞味ください!  

明石産真だこ(明石だこ)を使用した本場の玉子焼(明石焼)。
ふわトロっの食感とカツオだし汁とのコラボレーションをご賞味ください。



また、明石だこと淡路島産玉ねぎを使用したオリジナルメニュー「明石たこコロッケ」
も大人気商品です。


  

一般的なやきそば用の麺と違い、モチモチとしたコシの強い、
特別な富士宮やきそば専用の「麺」を使用しています。





極上の豚の背脂をグングン煮込み、ラードを絞った後に残る、
油で揚げた天かすのような物が「肉カス」です。
カツオの削り節ではなく「だし粉(イワシの削り粉)」を出来上がりに振りかけます。

一度食べたら、必ずヤミツキになってしまいます!